大吟醸酒の酒粕 800g メール便 日本一になった蔵の酒粕 甘酒 酒粕パック 酒粕マスク

価格1,380円（税込）

搾りたてのトロトロの酒粕。
もう少し熟成したほうが旨味も出てきます。
前日に酒粕を水につけ置きすると、まろやかな甘酒ができます。
板粕を焼いて、砂糖をかけて食べたり、酒粕をお湯に溶かして砂糖を加えて甘酒にしたり。
熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。
冷蔵庫など冷暗所で保存。
表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。
量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。
お米を低温発酵させた酒は、米粒が溶けきらない場合が多い。
そのため、板状に取れないものがある。
それをばら粕といいます。
つまり、高級酒は、ばら粕の場合が多い。
板粕より栄養価も高い米粒が残ってたりする。
用途は、粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使います。
大吟醸は、醸造アルコールは、少量入ってます。
糖類は、入ってません。
絞りが自然に滴り落ちるやり方なので、日本酒が残ってます。
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■名称:酒粕（バラ粕）
■原材料名：国産酒米(コメ)・米こうじ・醸造アルコール・日本酒(大吟醸)
■賞味期限：購入日より3ヶ月
■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍
■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4
※精米した時に取り除けなかった小石、酒粕をしぼる際に使われる黒いビニール製の網の一部等、異物が混入する可能性がございます。

※メール便で発送のため、NP後払いをご利用になれません。
大吟醸酒の酒粕 800g メール便 日本一になった蔵の酒粕 甘酒 酒粕パック 酒粕マスク 酒粕パックは必ずバッチテストしてお使いください 【すごく柔らかい酒粕なので】 搾りたての酒粕。
メール便でお届けします。
バラ粕。
前日に酒粕を水につけ置きすると、すごくまろやかな甘酒ができます。
板粕を焼いて、砂糖をかけて食べたり、酒粕をお湯に溶かして砂糖を加えて甘酒にしたり。
熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。
冷蔵庫など冷暗所で保存。
表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。
量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。
【ご注意】ポストのあるお宅にのみお届け。
縦25cm横23cm厚さ3cm未満の箱でお届け。
3個以上お買い上げの場合(九州から関東)は、宅配便に切り替える場合もございます。
トロトロの極上酒粕。
そのまま召し上がってもok! 酒粕パックに。
お肌の弱い方は、バッチテストを 極上甘酒が出来上がります。
夏は冷やして夏バテ対策 搾りたての酒粕。
メール便でお届けします。
バラ粕。
前日に酒粕を水につけ置きすると、まろやかな甘酒ができます。
板粕を焼いて、砂糖をかけて食べたり、酒粕をお湯に溶かして砂糖を加えて甘酒にしたり。
熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。
冷蔵庫など冷暗所で保存。
表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。
量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。
【ご注意】ポストのあるお宅にのみお届け。
縦25cm横23cm厚さ3cm未満の箱でお届け。
3個以上お買い上げの場合(九州から関東)は、宅配便に切り替える場合もございます。
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