【ふるさと納税】 訳あり 部位混合 数量限定 国産 味付け 牛肉 1kg | 昆布牛 北海道 標茶町 釧路町 昆布 こんぶ 老舗焼肉店 ぎゅう太 焼肉 焼き肉 アウトドア BBQ キャンプ おすすめ
価格20,000円(税込)
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《 商品の説明 》 良質なコンブを食べた健康牛 北海道釧路町と標茶町との両町がタッグを組み、 新たな試みとして飼育を開始した、いま注目の牛肉 通常の配合餌料に昆布森産の昆布のみを混ぜ合わせて肥育 北海道の資源を活用したサスティナブルな飼育環境を実現 昆布は、天然のミネラルを豊富に含み、 牛の健康が増進し良質な肉に仕上がります。
地元の昆布森漁協女性部が昆布を細かく裁断し、 牛が食べやすいように手作業で加工した昆布 その昆布を約半年間にわたり食べさせて大切に飼育しました。
釧路町特産「昆布」と標茶町特産「牛」を掛け合わせた自治体の枠を超えた連携により実現 昆布牛の一般販売は、老舗焼肉店のぎゅう太のみではじめました。
昆布牛の飼育頭数は極めて少なく希少性の高い肉です。
希少性が高いことから各部位の量が少ないため、「部位混合」により「訳あり」とさせていただきます。
老舗焼肉店ぎゅう太オリジナル秘伝のタレに昆布森漁協女性部が作り出す昆布製品「すりむ昆布」を混ぜ合わせた昆布牛専用の極上だれに漬け込むことで、部位混合を感じさせない柔らかさを実現 さらに、今回は漬け込みダレとは別に「すりむ昆布」を別袋でご用意しました。
牛肉と昆布の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。
うま味の相乗効果 昆布の旨味(グルタミン酸)と牛肉の旨味(イノシン酸)が融合 秘伝たれの効果が食欲をそそります。
名称 訳あり 部位混合 数量限定 国産 味付け 牛肉 1kg | 昆布牛 北海道 標茶町 釧路町 昆布 こんぶ 老舗焼肉店 ぎゅう太 焼肉 焼き肉 アウトドア BBQ キャンプ おすすめ 内容・サイズ 昆布牛(部位混合) 1kg主な肉の部位:モモ、ロース、バラ 産地・原材料名 牛肉(北海道)、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、酒、昆布、生姜、ニンニク、リンゴ・レモン/化学調味料(アミノ酸) 加工地:北海道釧路町 アレルギー表示 小麦・さば・牛肉・大豆・ごま 賞味期限 加工から1年 注意事項
※冷凍でのお届けとなります。
※解凍の際は冷蔵庫の中または水による流水で真空パックのまま解凍してください。
※焼き方の一番のオススメは網焼きです。
ホットプレート等で焼く場合は、焦げ付かない程度の温度で焼くことで美味しく召し上がりいただけます。
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
※開封後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
提供元 焼肉居酒家 ぎゅう太 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
寄附金の用途について こどもの笑顔を未来に 美しい自然を未来に 産業資源や技術を未来に 大切な命を未来に まちの宝のすべてを未来に 釧路町におまかせ 用途の指定がない場合 指定がない場合は、釧路町が実施している事業の費用に充当させていただきます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
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※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号(マイナンバー)が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日(必着)です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。